出版時間:2010-1 出版社:中國紡織 作者:康鑒文化編輯部 編 頁數(shù):255
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糖尿病為10大健康殺手之一!注意血糖過高的警訊,小心腎臟病變、失明、動脈硬化和心臟病、腦中風(fēng)!飲食+運動+藥物=降低血糖+遠離心血管和腎臟疾病。吃什么才能有效控制血糖?糖尿病患者適合補充什么健康食品? 什么是血糖生成指數(shù)、反式脂肪? 哪些日常保健方法能降低血糖? 肥胖者才會得糖尿病嗎? 吃得太甜就會得糖尿病? 做好自我健康管理, 用食物取代藥物, 正確飲食才能不生病, 吃對食物輕松保健身體! 《8周改善糖尿病食療事典》特色: 8周56天配餐改善糖尿病食譜 營
書籍目錄
Part 1 認(rèn)識糖尿病什么是糖尿病什么是血糖糖尿病有哪幾種類型導(dǎo)致糖尿病的危險因素有哪些糖尿病有哪些癥狀怎樣確定是否患糖尿病并發(fā)癥——糖尿病對健康的威脅Part 2 有關(guān)糖尿病的14個疑問血糖高一定是得了糖尿病嗎糖尿病患者能吃水果嗎胖子都有糖尿病嗎糖尿病患者為何會有三多現(xiàn)象如何有效控制血糖糖尿病會遺傳嗎女性比較容易患糖尿病嗎高血壓和糖尿病是共生的嗎糖尿病患者為何容易感染糖尿病患者不能吃糖嗎哪些食物不適合糖尿病患者哪些食物適合糖尿病患者糖尿病可以根治嗎糖尿病患者不能碰點心、飲料嗎Part 3 破除糖尿病14大迷思迷思1 沒有不舒服,就不用管血糖迷思2 糖尿病一定會有三多現(xiàn)象迷思3 小便有糖,才是糖尿病迷思4 糖吃得太多才會得糖尿病迷思5 飯吃得越少,血糖就能控制得越好迷思6 今天驗血糖值太高,下一頓少吃就行迷思7 不能吃糖,但可以吃蜂蜜迷思8 甜食不能多吃,但咸食沒限制迷思9 糖尿病是老年病,年輕人不會得迷思10 醫(yī)生沒開降糖藥,說明病好了,再也不用吃藥了迷思11 藥吃多了傷胃、傷腎,醫(yī)生開的藥吃一半就行迷思12 忘記吃藥沒關(guān)系,下次可以一起吃迷思13 注射胰島素后,就不用再控制飲食迷思14 家里有糖尿病患者時飯要分開做,很麻煩Part 4 戰(zhàn)勝糖尿病的關(guān)鍵關(guān)鍵1 戰(zhàn)勝糖尿病,從飲食開始關(guān)鍵2 在外就餐的17秘訣關(guān)鍵5 9大并發(fā)癥的飲食要訣Part 5 有效降血糖的14種營養(yǎng)素營養(yǎng)素1 鎂營養(yǎng)素2 硒營養(yǎng)素3 鈣營養(yǎng)素4 鉻營養(yǎng)素5 鋅營養(yǎng)素6 膳食纖維營養(yǎng)素7 錳營養(yǎng)素8 亞麻酸營養(yǎng)素9 維生素B2營養(yǎng)素10 維生素B1營養(yǎng)素11 維生素B6營養(yǎng)素12 維生素C營養(yǎng)素13 維生素A營養(yǎng)素14 維生素EPart 6 有效降低血糖的食物核桃花生黑芝麻紅豆黃豆黑豆黑木耳四季豆灰樹花苦瓜山藥蓮藕牛蒡黃瓜蘆薈洋蔥大蒜蔥海藻魔芋牡蠣章魚墨魚干貝蛤蜊鮭魚橄欖油生姜綠茶燕麥黃玉米玉米須小麥/小麥胚芽小米大麥黑麥薏米蕎麥糙米,胚芽米發(fā)芽米梅子香蕉Part 7 8周改善糖尿病特效食譜第一周 避免攝取過多熱量星期一 活力早餐 水果土豆 泥櫻桃牛奶營養(yǎng)午餐 納豆山蘇飯 瓜仔蒸肉綠豆薏米腐竹湯元氣晚餐 豆苗鮮菇 客家炒米粉四神湯星期二 活力早餐 豆豆粥 金橘茶營養(yǎng)午餐 文蛤炒芥藍……Part 8 有效降血糖的7種健康食品Part 9 降低血糖的日常生活保健Part 10 中醫(yī)保健降血糖
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《8周改善糖尿病食療事典》:特選控制血糖健康食材認(rèn)識糖尿病,改善糖尿病的飲食秘訣與日常生活保健·降低血糖特效食譜
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