商務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)

前言

2007年1月，《商務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)》出版。它是我始于2001年近六年商務(wù)禮儀培訓(xùn)工作的一個階段性總結(jié)。2010年8月，（《商務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)（第2版）》即將出版。在這四年多的時間當(dāng)中，我們的國家經(jīng)歷了許多大事：北京奧運會、上海世博會、汶川地震、玉樹地震以及其他許多大事。廣州亞運會、西安世界園藝博覽會等越來越多的世界性大型活動，正在向我們招手。中國的企業(yè)在這短短幾年中，也經(jīng)歷了全球金融危機之后的經(jīng)濟衰退。在“?！迸c“機”并存的環(huán)境中，企業(yè)只有“強身健體”、“修煉內(nèi)功”，才能在激烈的競爭中生存下來并脫穎而出。禮節(jié)，讓我們以恰當(dāng)?shù)姆绞奖硎緦λ说淖鹁?、問候、祝愿，儀式，則“灌輸了一種神圣的精神，讓人們記住他們共同的價值觀和目標(biāo)。”禮儀培訓(xùn)，無論是在機遇的敦促中，還是在困境的逼迫下，都變得越來越重要。商務(wù)禮儀培訓(xùn)課程，在這幾年中越來越“熱”。在《商務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)》從初版到再版的幾年里，因為禮儀培訓(xùn)的緣故，我遍走祖國大江南北。西至新疆庫車，北至黑龍江佳木斯，東至雞西，南至廣東湛江。我曾乘飛機追趕太陽，也曾下到400米深的礦井中體驗煤礦工作。無論是在天南還是海北，盡管接受禮儀培訓(xùn)的學(xué)員們來自四面八方，有著不同的身份和背景，作為一名禮儀培訓(xùn)師，我最深切的感受是：在人性的最深處，人們對真、善、美的渴望都是一致的！英國哲學(xué)家約翰·洛克說：“美德是精神上的一種寶藏，但是使它生出光彩的則是良好的禮儀?！碑?dāng)“禮儀培訓(xùn)”從一種工作上升成為一種精神層面的信念時，我便有了克服一切困難的動力，有了執(zhí)著追求的勇氣。

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)地介紹了當(dāng)代商務(wù)禮儀的基本知識和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，幫助職場人員提高個人職業(yè)修養(yǎng)水平，使他們能合乎禮儀、自如得體地面對客戶、上司、同事以及外國客商，在各種不同類型的商務(wù)場合中展現(xiàn)出完美出眾的職業(yè)風(fēng)采，更順利地取得事業(yè)的成功。    本書可作為各企事業(yè)單位員工禮儀培訓(xùn)教材，也適合各類型企業(yè)的所有人士閱讀，特別能對初涉職場或即將步入職場的人士以及沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過商務(wù)禮儀的職業(yè)人士提供幫勖．

作者簡介

徐克茹，中國國際公共關(guān)系協(xié)會會員《前沿講座》特邀專家中國數(shù)字電視職業(yè)指南頻道《名師論道》欄目特邀專家北京奧運會志愿者禮儀培訓(xùn)師上海世博會禮儀人員選拔活動專家評委及禮儀培訓(xùn)講師北京大學(xué)、清華大學(xué)、中國人民大學(xué)MBA班客座教授國內(nèi)多家企業(yè)管理培訓(xùn)機構(gòu)特邀商務(wù)禮儀培訓(xùn)師曾為以下大型企事業(yè)單位做商務(wù)禮儀培訓(xùn)：中國汽車工業(yè)國際合作總公司中國國際航空公司聯(lián)想控股有限公司青島海爾集團天津勸業(yè)華聯(lián)集團有限公司長春一汽轎車股份有限公司內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團中信國安信息產(chǎn)業(yè)股份有限公司中信證券中國工商銀行福建興業(yè)銀行中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行中海石油研究中心中石油國際化人才培訓(xùn)中心華北電網(wǎng)有限公司武漢鋼鐵集團北京神州泰岳計算機技術(shù)有限責(zé)任公司中國鐵路工程總公司

書籍目錄

第一章　商務(wù)禮儀的基本概念　第一節(jié)  什么是商務(wù)禮儀　第二節(jié)  商務(wù)禮儀的文化基礎(chǔ)　第三節(jié)  商務(wù)禮儀的心態(tài)基礎(chǔ)　第四節(jié)　商務(wù)禮儀培訓(xùn)的學(xué)習(xí)方法第二章　商務(wù)場合基本禮儀　第一節(jié)  見面問候的禮儀　第二節(jié)　介紹的禮儀　第三節(jié)　使用名片的禮儀　第四節(jié)　接打電話的禮儀　第五節(jié)　網(wǎng)絡(luò)禮儀　第六節(jié)　辦公室禮儀　第七節(jié)  行進與位次禮儀　第八節(jié)  與工作有關(guān)的文體活動中的禮儀　第九節(jié)　求職面試禮儀    第三章　職業(yè)形象：儀容禮儀　第一節(jié)　形象的社會心理學(xué)基礎(chǔ)　第二節(jié)  皮膚類型的診斷與保養(yǎng)操作方法　第三節(jié)  儀容禮儀規(guī)范與日常修飾的操作方法　第四節(jié)　衛(wèi)生與小節(jié)第四章　職業(yè)形象：儀表禮儀　第一節(jié)  職業(yè)服裝品質(zhì)的基本要素　第二節(jié)  職業(yè)服裝審美的基本要素之一：色彩　第三節(jié)  職業(yè)服裝審美的基本要素之二：款式　第四節(jié)  職業(yè)服裝審美的基本要素之三：　第五節(jié)  職業(yè)人士衣柜大掃除　第六節(jié)　鏡頭中的形象第五章　職業(yè)形象：身體語言與儀態(tài)禮儀　第一節(jié)　身體語言　第二節(jié)  基本站姿與站姿變化　第三節(jié)　基本坐姿與坐姿變化　第四節(jié)　走姿與蹲姿第六章　商務(wù)餐飲禮儀　第一節(jié)　茶　第二節(jié)　中餐禮儀　第三節(jié)　西餐禮儀　第四節(jié)  日餐禮儀　第五節(jié)　韓餐禮儀　第六節(jié)　自助餐禮儀第七章　商務(wù)往來與儀式禮儀　第一節(jié)　商務(wù)言談禮儀　第二節(jié)　商務(wù)接待禮儀　第三節(jié)　商務(wù)拜訪禮儀　第四節(jié)　商務(wù)會議禮儀　第五節(jié)　商務(wù)儀式禮儀第八章　商務(wù)旅行與饋贈禮儀　第一節(jié)　旅途中的禮儀　第二節(jié)  居住賓館的禮儀　第三節(jié)　商務(wù)饋贈禮儀參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：二、演示法演示法是指在教學(xué)過程中，教師運用直觀性教具配合講授進行示范性的操作表演，使學(xué)員從觀察中獲得感性認(rèn)識或驗證理論知識的一種教學(xué)方法。演示法的基本特點是：直觀性強，使學(xué)員得到具體、真實、生動、鮮明的觀念和直接經(jīng)驗；能提高學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，集中學(xué)員的注意力；有利于理論聯(lián)系實際，發(fā)展學(xué)員的觀察力、想象力和思維能力。演示法的種類按演示用的器材可分為：①實物、模型的演示；②圖片、圖畫的演示；③實物操作演示；④幻燈、投影、錄音、錄像、教學(xué)電影的演示。禮儀培訓(xùn)課程有很多內(nèi)容都是實際操作性的，例如怎樣吃西餐、怎樣系領(lǐng)帶等。使用實物教具進行操作演示，可以使學(xué)員清晰地感知演示的對象，效果非常直觀、顯著。在條件具備的情況下，應(yīng)當(dāng)盡量多地準(zhǔn)備相關(guān)的圖片、圖畫進行演示。在講解有關(guān)人際溝通的禮儀時，如果能夠播放相關(guān)錄像、電影，充分利用視覺與聽覺的感知方式，則可以給學(xué)員留下更為清晰和更為深刻的印象，取得良好的教學(xué)效果。據(jù)曼徹斯坦銀行調(diào)查，五官的感知比例具體為：味覺器官1％，觸覺器官1.5 ％、嗅覺器官3.5 ％、聽覺器官11％、視覺器官83％。所以，以視覺和聽覺為重點的“視聽教育法”是有科學(xué)依據(jù)的。演示法的缺點是：學(xué)員的反饋和實踐少；演示器材成本較高；與課程內(nèi)容相關(guān)的視聽資料比較少，不易收集。在具體實施中，在刺激學(xué)員視覺、聽覺的同時，結(jié)合講授法、研討法、角色扮演法的技巧，克服視聽教育的呆板，讓學(xué)員也親自做一做，親口說一說，則會取得更好的學(xué)習(xí)效果。三、研討法研討法是指由培訓(xùn)教師有效地組織學(xué)員以團體的方式對某個課題或問題進行研究和討論并得出共同的結(jié)論，由此讓學(xué)員在研討的過程中互相交流、啟發(fā)，以使學(xué)員達到增長知識、提高能力的目的。研討法是一種常用的培訓(xùn)方法，可分成一般小組討論與研討會兩種方式。研討會多以專題演講為主，中途或會后允許學(xué)員與演講者進行交流溝通。

編輯推薦

《商務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)(第2版)》：提升職業(yè)形象打造職場達人中國著名禮儀培訓(xùn)師徐克茹以豐富商務(wù)禮儀培訓(xùn)經(jīng)驗傾力打造知禮必修身 做事先做人

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