農(nóng)戶安全儲(chǔ)糧技術(shù)

內(nèi)容概要

隨著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的深入開(kāi)展，對(duì)農(nóng)民科學(xué)技術(shù)素質(zhì)的要求越來(lái)越高。今天，越來(lái)越多的農(nóng)民朋友注重科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)，重視學(xué)科學(xué)、用科技，用農(nóng)業(yè)科技武裝頭腦，改變靠天吃飯、依傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)種田的方法，充分運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開(kāi)展科學(xué)種田。這就離不開(kāi)一套有較強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性，便于農(nóng)民朋友學(xué)習(xí)、提高的培訓(xùn)教材。為了做好這項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，我們組織有關(guān)職業(yè)技術(shù)院校的教師和長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)工作的資深專家，編寫(xiě)了這套新型農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)系列叢書(shū)，供各地開(kāi)展新型農(nóng)民培訓(xùn)時(shí)選用。該套叢書(shū)采用了國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)、法定計(jì)量單位和最新名詞、術(shù)語(yǔ)，并注重行業(yè)針對(duì)性和實(shí)用性，力求做到內(nèi)容淺顯易懂、圖文并茂，讓農(nóng)民朋友易于學(xué)習(xí)、掌握。該套叢書(shū)共涵蓋種植、養(yǎng)殖、加工、農(nóng)產(chǎn)品安全等大類，共20多冊(cè)，是目前國(guó)內(nèi)同類叢書(shū)中最新的一套培訓(xùn)教材。

書(shū)籍目錄

第一章　緒論　第一節(jié)　糧食儲(chǔ)藏的意義　第二節(jié)　儲(chǔ)糧的生理與品質(zhì)變化　第三節(jié)　儲(chǔ)糧品質(zhì)及其鑒別　第四節(jié)　儲(chǔ)糧損失的原因第二章　儲(chǔ)糧有害生物　第一節(jié)　常見(jiàn)的儲(chǔ)糧害蟲(chóng)　第二節(jié)　糧食發(fā)熱和霉變　第三節(jié)　儲(chǔ)糧鼠害第三章　農(nóng)戶安全儲(chǔ)糧技術(shù)　第一節(jié)　改進(jìn)農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具　第二節(jié)　儲(chǔ)糧有害生物的綜合防治

章節(jié)摘錄

　　二、農(nóng)戶儲(chǔ)具存在的主要問(wèn)題　　總體上看，四川省農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具十分落后。傳統(tǒng)的儲(chǔ)具如籮筐、木柜、編織袋等已不能適應(yīng)農(nóng)戶儲(chǔ)糧日漸增多的要求，并且這些儲(chǔ)具在防鼠、防潮、防蟲(chóng)、裝取上都達(dá)不到糧食安全儲(chǔ)藏的要求，而磚倉(cāng)、水泥倉(cāng)、木倉(cāng)等在眾多農(nóng)戶中尚未普及，即使已建的多型糧倉(cāng)，也存在不少弊病：　　1.農(nóng)戶建倉(cāng)多在陰暗潮濕的地方，這與目前農(nóng)村的住房條件有關(guān)。所建倉(cāng)一般未作特殊處理，地面和空氣中的濕氣極易進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)，使糧食吸潮易于發(fā)熱、霉變?！　?.農(nóng)戶糧倉(cāng)普遍氣密性極差，不僅是進(jìn)出糧食的倉(cāng)口（或倉(cāng)門(mén)），就是四壁和倉(cāng)的底部、頂部都存在許多肉眼可見(jiàn)或不可見(jiàn)的縫隙，這不僅是濕氣進(jìn)入和鼠類打孔進(jìn)入的通道，而且一旦發(fā)生害蟲(chóng)、害螨必須進(jìn)行熏蒸處理時(shí)，極大地影響熏蒸的防治效果。　　3.農(nóng)戶糧倉(cāng)大多設(shè)置在臥室，增加了熏蒸過(guò)程中的不安全性?！　√貏e值得一提的是農(nóng)戶儲(chǔ)糧使用的陶缸，這種傳統(tǒng)的裝具在防潮、防鼠和氣密性上均有極好的性能，但由于它易碎、容積較小，所以僅適宜儲(chǔ)藏?cái)?shù)量較少的糧食種類，如豆類。

圖書(shū)封面

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