出版時間:2008-1 出版社:中國財政經(jīng)濟 作者:涂利平,于永濱主 頁數(shù):245
內(nèi)容概要
《全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅游企業(yè)會計》是全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材,是為高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)及相關專業(yè)開設旅游企業(yè)會計課程而編寫的。 旅游企業(yè)會計是旅游與酒店管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎課。為適應中國旅游業(yè)快速發(fā)展對會計的需要,我們根據(jù)財政部2006年新頒布的《企業(yè)會計準則》編寫了這本教材。根據(jù)高職高專學生的特點和教學需要,本教材突出了以下幾點: 1.為了讓學生了解每一章的內(nèi)容是什么,需要掌握哪些知識點,每章啟始列明學習目標。為促進學生對重要知識的理解,重要內(nèi)容都用黑體字標示出來?! ?.每章前面都以案例導讀引出學習內(nèi)容,它是為突出該章的教學目標而設計的,以此提高學生的學習興趣,加深對教材所學內(nèi)容的理解。重要章節(jié)后面設計了一些案例或?qū)嵱?,鼓勵學生應用并真正領會教材所闡述的概念和理論?! ?.為引導學生理解所學內(nèi)容,擴展學生的知識,本教材運用了“重要提示”、“案例解析”、“相關鏈接”、“小貼板”等小模塊,幫助學生加深所學問題的理解?! ?.根據(jù)會計學科的特點,本教材在文字、實例、計算等方面都突出通俗易懂、操作性強的特色,并堅持理論夠用為度、強調(diào)實際操作,注重理論敘述的通俗性和技能操作的易懂性?! ?.每章后附有思考與練習題?! ”窘滩姆譃樗牟糠郑旱谝徊糠譃闀嫽A知識,包括第一章、第二章;第二部分為旅游企業(yè)一般業(yè)務核算,包括第三章至第十章;第三部分為旅游企業(yè)經(jīng)營業(yè)務核算,包括第十一章至第十三章;第四部分為旅游企業(yè)財務報表,包括第十四章。
書籍目錄
第一篇 會計基礎知識第一章 總論第一節(jié) 旅游企業(yè)會計概述第二節(jié) 會計要素與會計等式第三節(jié) 會計假設與會計信息質(zhì)量要求思考與練習第二章 旅游企業(yè)會計核算方法第一節(jié) 會計方法概述第二節(jié) 復式記賬第三節(jié) 會計憑證第四節(jié) 會計賬簿思考與練習第二篇 旅游企業(yè)一般業(yè)務核算第三章 貨幣資金與交易性金融資產(chǎn)的核算第一節(jié) 現(xiàn)金的核算第二節(jié) 銀行存款的核算第三節(jié) 其他貨幣資金的核算第四節(jié) 外幣交易的核算第五節(jié) 交易性金融資產(chǎn)的核算思考與練習第四章 應收及預付款項的核算第一節(jié) 應收票據(jù)的核算第二節(jié) 應收賬款的核算第三節(jié) 預付賬款和其他應收款的核算第四節(jié) 應收款項減值思考與練習第五章 存貨第一節(jié) 存貨的確認與計量第二節(jié) 存貨的核算思考與練習第六章 持有至到期的投資和長期股權(quán)投資的核算第一節(jié) 投資概述第二節(jié) 持有至到期投資的核算第三節(jié) 長期股權(quán)投資的核算思考與練習第七章 固定資產(chǎn)的核算第一節(jié) 固定資產(chǎn)概述第二節(jié) 固定資產(chǎn)增加的核算第三節(jié) 固定資產(chǎn)折舊第四節(jié) 固定資產(chǎn)后續(xù)支出的核算第五節(jié) 固定資產(chǎn)處置的核算第六節(jié) 固定資產(chǎn)盤盈、盤虧、毀損的核算思考與練習第八章 無形資產(chǎn)及其他資產(chǎn)第一節(jié) 無形資產(chǎn)第二節(jié) 其他資產(chǎn)思考與練習第九章 負債的核算第一節(jié) 負債概述第二節(jié) 流動負債的核算第三節(jié) 長期負債的核算思考與練習第十章 所有者權(quán)益的核算第一節(jié) 所有者權(quán)益概述第二節(jié) 實收資本的核算第三節(jié) 資本公積的核算第四節(jié) 留存收益的核算思考與練習第三篇 旅游企業(yè)經(jīng)營業(yè)務核算第十一章 旅行社經(jīng)營業(yè)務核算第一節(jié) 旅行社主營業(yè)務收入的核算第二節(jié) 旅行社營業(yè)成本暨費用的核算第三節(jié) 旅行社利潤的核算思考與練習第十二章 旅游飯店經(jīng)營業(yè)務的核算第一節(jié) 旅游飯店營業(yè)收入概述第二節(jié) 客房部經(jīng)營業(yè)務的核算第三節(jié) 餐飲部經(jīng)營業(yè)務的核算第四節(jié) 商品部經(jīng)營業(yè)務的核算思考與練習第十三章 旅游景區(qū)(點)經(jīng)營業(yè)務的核算第一節(jié) 旅游景區(qū)(點)經(jīng)營業(yè)務的概述第二節(jié) 旅游景區(qū)(點)主營業(yè)收入的核算第三節(jié) 旅游景區(qū)(點)營業(yè)成本和期間費用的核算思考與練習第十四章 財務報表第一節(jié) 財務報表概述第二節(jié) 資產(chǎn)負債表第三節(jié) 利潤表第四節(jié) 現(xiàn)金流量表思考與練習主要參考文獻
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