品類殺手

內(nèi)容概要

零售是一場(chǎng)適者生存的激戲。夫妻店讓位于百貨商店，后者的主導(dǎo)地位又被購(gòu)物中心和折扣店所取代。但是迄今為止，還沒有任何零售業(yè)態(tài)比品類殺手（這些大型心業(yè)店如巴諾書店、PETsMART以及Circuit City）帶來(lái)的沖擊更大?，F(xiàn)在，沃爾瑪已尼主宰了零售鏈，這種實(shí)力是任何單體商店所難企及的。     資深記者羅伯特·斯佩克特在本書中指出，正是這些零售大鱷極大地改變了顧客的購(gòu)買體驗(yàn)。它們巧妙地改寫了零售業(yè)的游戲規(guī)則。同時(shí)，在這一過(guò)程中，它們也永遠(yuǎn)地改變了從交通方式、土地使用立法到稅制、移民和雇用等文化和經(jīng)濟(jì)因素。對(duì)品類殺手的批評(píng)也隨之而起，有人譴責(zé)它們破壞了社區(qū)、無(wú)情地掃除了競(jìng)爭(zhēng)。然而，不可否認(rèn)的是，品類殺手也帶來(lái)了消費(fèi)民主化，幾乎使任何人能買到任何商品。     作者客觀地追述了從玩具反斗城到家得寶再到星巴克這些品類殺手的興起和影響。文中還評(píng)價(jià)了諸如好事多、山姆俱樂部這些倉(cāng)儲(chǔ)式銷售俱樂部以及所有零售商的終極克星——沃爾瑪?shù)挠绊?。在學(xué)術(shù)研究和調(diào)查報(bào)告的基礎(chǔ)上，本書為讀者提供了關(guān)于零售業(yè)過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的深刻見解。書中肉容包括：     ◆傳統(tǒng)百貨商店如何允許品類殺手與其合作?     ◆為什么說(shuō)傳統(tǒng)的購(gòu)物中心將消失，什么零售業(yè)態(tài)將取而代之?     ◆“1美元”商店理念的回歸如何重新定義零售業(yè)態(tài)?     ◆為什么網(wǎng)上購(gòu)物永遠(yuǎn)無(wú)法替代買體商店?     ◆地方保護(hù)主義如何威脅大型零售商的擴(kuò)張?    ◆在品類殺手橫行的零售世界里，獨(dú)立零售商能否幸存下去?     ◆美國(guó)國(guó)內(nèi)和國(guó)外發(fā)展的機(jī)會(huì)何在?     ◆哪些趨勢(shì)能夠顛覆今天強(qiáng)大的零售勢(shì)力?     本書對(duì)當(dāng)今最有影響力的零售業(yè)態(tài)進(jìn)行了深刻剖析，旨在引導(dǎo)讀者走過(guò)零售發(fā)展的歷史長(zhǎng)廊，揭示未來(lái)我們將在商店里看到什么。

作者簡(jiǎn)介

羅伯特·斯佩克特是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的商業(yè)新聞?dòng)浾?，同時(shí)也是一位零售業(yè)的研究專家，他還經(jīng)常就顧客服務(wù)和公司文化等發(fā)表一些國(guó)際性演講。至今已有四本專著出版，其中包括《諾德斯托姆之路》和《亞馬遜：急劇擴(kuò)張》兩本暢銷書。

書籍目錄

致謝前言第一部分 零售大鱷   第一章 從奶牛牧場(chǎng)到品類殺手   第二章 查爾斯·拉扎勒斯和品類殺手的誕生   第三章 無(wú)處不在的品類殺手第二部分 品類殺手秘籍   第四章 定價(jià)   第五章 競(jìng)爭(zhēng)   第六章 成長(zhǎng)   第七章 擴(kuò)張第三部分 品類殺手的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)   第八章 反作用力   第九章 零售業(yè)態(tài)的不斷轉(zhuǎn)變注釋參考文獻(xiàn)咨詢?cè)L談?dòng)涗涀髡吆?jiǎn)介

章節(jié)摘錄

書摘在華盛頓州西雅圖市區(qū)以南10英里的南部中心帕克韋一帶，一條烏黑的人行道穿過(guò)商業(yè)區(qū)。商業(yè)區(qū)的一旁是兩條高速公路——州際5號(hào)和州際405號(hào)的交會(huì)處；另一旁是繁忙的、有許多高檔商品的南部購(gòu)物中心(Southcenter Mall)。在那里，以Nordstrom、J．C．彭尼(J．C．Penney)和邦一梅西(Bon-Macy)的百貨商店為龍頭形成了130萬(wàn)平方英尺的購(gòu)物中心。該購(gòu)物中心于1968年由聯(lián)合商店(Allied Stores)的房地產(chǎn)部建成，當(dāng)時(shí)是百貨商店和購(gòu)物中心中最具影響力的商業(yè)建筑。    南部購(gòu)物中心的北邊是玩具反斗城、塔吉特以及邦一梅西的清倉(cāng)品銷售店。緊鄰這群商店的是45萬(wàn)平方英尺的帕克韋超級(jí)中心(Parkway Supercenter)。南部中心帕克韋地區(qū)是品類殺手店和專賣店的集中區(qū)。在這里，各種專賣店集中在一起，共用一個(gè)停車場(chǎng)。這些專賣店包括：Best Buy電子城、嬰兒反斗城(Babies“R”Us)、CompUSA、Gart體育用品公司、Pier 1 Imports、Party City、Old Navy、賀曼賀卡(Hallmark Cards)、Bath&Body Works、Cost Plus Import、Marshall、Ross、David’S Bridal和星巴克。同時(shí)，該超級(jí)中心還包括一個(gè)有12塊銀幕的多銀幕電影院和6家連鎖餐館，這6個(gè)連鎖餐館包括Applebee、紅羅賓(Red Robin)、澳拜客牛排店(Outback Steakhouse)和時(shí)時(shí)樂(Sizzler)。帕克韋超級(jí)中心的對(duì)面是博德斯超級(jí)音像書店(Borders Books＆Music)、Office Max、PETsMart、Linens’n Things和Jo—Ann等(還有紡織品、手工藝品、裝飾及縫紉用品商店)。在南部購(gòu)物中心西邊不足一英里的地方是巴諾書店、Circuit City、家得寶、Lowe’S家裝建材城、The Good Guys、Office Depot以及Bed Bath＆Beyond。在整個(gè)區(qū)域中還散布著許多家具店，例如Ethan Allen、Thomasville、Bassett和Bon Furniture Gallery。    這是一個(gè)僅有汽車飛馳的地帶。如果你發(fā)現(xiàn)有人在南部中心帕克韋地區(qū)神色匆匆地走路，那他要么是神智不清，要么是汽車沒油了。    所有這些商店都位于擁有17000人口、面積8．3平方英里的Tukwila城中。在美國(guó)乃至世界其他很多地方，這種只有極少住宅空間和相對(duì)較少的辦公區(qū)域的城市，是典型的零售業(yè)稱王稱霸的區(qū)域。它的發(fā)展過(guò)程提供了大型零售業(yè)如何具有土地使用的驅(qū)動(dòng)力，并成為地方性稅收的基礎(chǔ)，以及發(fā)展“鄰里”(Neighborhood)這一概念的(極好的)案例研究。P3-5

媒體關(guān)注與評(píng)論

書評(píng)羅伯特·斯佩克特再一次八木三分地為我們剖析了美國(guó)零售業(yè)的過(guò)去和未來(lái)走向。如果你想對(duì)零售業(yè)有所了解，尤其是對(duì)它的未來(lái)感興趣，我覺得這本書是非常適合的。    ——從事零售業(yè)32年的Zale公司主席  鮑勃·迪尼古拉    《品類殺手》分析透徹，論據(jù)充分，引人人勝。是我讀過(guò)的描述大規(guī)模零售發(fā)展和衍生歷史的最好的書。    ——前高盛零售研究集團(tuán)合伙人和負(fù)責(zé)人約瑟夫·H．埃利斯    羅伯特·斯佩克特是美國(guó)杰出的零售史學(xué)家。跟斯蒂芬·安布羅斯(Stephen Ambrose)的書一樣，斯佩克特的書同樣是面向那些希望能從閱讀中獲得享受和知識(shí)的普通讀者。    ——Envirosell有限公司的創(chuàng)立者和管理董事派克·安德希爾

編輯推薦

零售面貌的演變，如何改變我們的世界？     零售業(yè)始終是適者生存的游戲。傳統(tǒng)雜貨店屈服在百貨公司的腳下，而百貨公司也經(jīng)不起購(gòu)物商城與折扣商店的重?fù)?，然而，沒有任何一種零售概念會(huì)比品類殺手更具沖擊性與破壞性；也沒有任何一家賣場(chǎng)能像沃爾瑪這般，完全主宰整個(gè)零售業(yè)的“食物鏈”。    在這本書中，實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)豐富的新聞工作者羅伯·史派特論及這些零售巨擘所改變的，絕不僅止于我們的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)而已。他們也相當(dāng)聰明地改寫了零售業(yè)的教科手冊(cè)，并在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，對(duì)于某些文化或經(jīng)濟(jì)因素造成永久性的質(zhì)變，包括交易模式、交通方式、土地使用立法到稅制、移民和雇用等文化和經(jīng)濟(jì)因素。對(duì)于當(dāng)代最具影響力的零售業(yè)者具有相當(dāng)敏銳的剖析，引領(lǐng)讀者深入美國(guó)零售業(yè)歷史，讓我們?cè)诹闶圪u場(chǎng)消費(fèi)的同時(shí)，也能鑒古知今、并預(yù)知未來(lái)。

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