專(zhuān)家指導(dǎo)美麗女人這樣吃

前言

在食物如此豐富的今天，人們不僅想吃得美味，更想吃得健康。面對(duì)琳瑯滿目的食材，您是不是會(huì)有無(wú)從選擇的困惑？到底吃什么更適合自己？不同體質(zhì)、不同年齡、不同性別的人是否有不同的飲食需求、食材宜忌？為了解答上述疑惑，我們根據(jù)人群特征，首先推出4本“專(zhuān)家指導(dǎo)”系列圖書(shū)，包括《美麗女人這樣吃》《老爸老媽這樣吃》《孕產(chǎn)婦這樣吃》《糖尿病這樣吃》。為此，我們特地請(qǐng)北京協(xié)和醫(yī)院相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家主持編寫(xiě)，憑借他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和多年的經(jīng)驗(yàn)積累，為您挑選適合自己的健康食材。北京協(xié)和醫(yī)院建成于1921年，是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研為一體的綜合性醫(yī)院，為國(guó)家衛(wèi)生部指定的全國(guó)疑難病癥技術(shù)指導(dǎo)中心之一，也是全國(guó)知名的三級(jí)甲等醫(yī)院，其營(yíng)養(yǎng)科、內(nèi)科、婦產(chǎn)科、內(nèi)分泌科等都擁有很高的專(zhuān)業(yè)水平和一流的醫(yī)療隊(duì)伍，在同行中享有較高的知名度。這里的專(zhuān)家們，將為您提供更有針對(duì)性、更科學(xué)準(zhǔn)確的貼心指導(dǎo)。每一本書(shū)都先為您詳細(xì)講解相應(yīng)人群普遍的健康問(wèn)題，然后“對(duì)癥擇食”，幫您挑選合適的食材，又在這眾多的食材中，篩選出最具食療效果、最有代表性的10大健康食材，更便于讀者掌握和采納。專(zhuān)家給出的推薦理由和科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，會(huì)讓您吃得更明白、吃得更健康！此外，每一種食材后面都會(huì)為您介紹相應(yīng)的菜肴制作方法，健康、美味盡收其中！衷心希望這套健康食譜可以幫您在飯桌上既多換幾種好吃的花樣，又帶來(lái)健康的飲食理念！

內(nèi)容概要

《專(zhuān)家指導(dǎo)美麗女人這樣吃》由知名專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)為女性挑選健康食材，針對(duì)女性關(guān)心的各種問(wèn)題，如護(hù)膚、美容、瘦身、經(jīng)期問(wèn)題、更年期等等，針對(duì)這些女性關(guān)心的問(wèn)題，來(lái)推薦最適合的食材，為讀者節(jié)省挑選的時(shí)間。

作者簡(jiǎn)介

　　陳偉，現(xiàn)任北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師。任中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常委，中華醫(yī)學(xué)會(huì)科普學(xué)分會(huì)中青年委員，參加國(guó)家九五、十五、十一五課題研究工作。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇，從事臨床疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、大眾健康的宣傳教育工作。
　　譯著《人體科學(xué)》，

書(shū)籍目錄

健美篇  我想要的“魔鬼”身材  “餓”成的胖子  我家胖子多  吃飯，我有我習(xí)慣  過(guò)食咖啡和甜食  缺乏運(yùn)動(dòng)  飲食要規(guī)律  配餐要合理  烹飪方法要得當(dāng)  適量飲水  適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)  冬瓜　芹菜　香菇　蘿卜  食材黑名單  專(zhuān)家重點(diǎn)推薦食材：魔芋海帶魔芋豆腐湯　素炒魔芋　魔芋燒雞　冬瓜排骨湯　海米冬瓜　芹菜炒豆干　香菇燒菜心　香菇釀豆腐　　炒蘿卜絲  我想要的“日光燈”般的白皮膚  追求立竿見(jiàn)影的效果  光顧美白不防曬  “美白針”白得健康嗎？  沒(méi)有針對(duì)性地盲目美白  選對(duì)美白護(hù)膚品  時(shí)刻做好防曬工作  多吃富含維生素C的食物  按摩“美白穴”  番茄　黃瓜　杏仁  食材黑名單……疾病篇附錄  美麗女人必吃的十大健康  食材：營(yíng)養(yǎng)素及飲食宜忌  營(yíng)養(yǎng)素功能常識(shí)

章節(jié)摘錄

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媒體關(guān)注與評(píng)論

女人都愛(ài)美，但只靠化妝品打造的美麗是暫時(shí)的。美麗應(yīng)該是由內(nèi)而生的，首先要會(huì)吃，不僅吃得美味，更要吃得健康。這本書(shū)詳細(xì)講解了女性常見(jiàn)的健康問(wèn)題，并“對(duì)癥擇食”，幫女性挑選適合自己年齡，體質(zhì)的食物，相信對(duì)愛(ài)美的女性會(huì)有很好的幫助。    首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)烹飪養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任，國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)  焦明耀

編輯推薦

《專(zhuān)家指導(dǎo)美麗女人這樣吃》由北京協(xié)和醫(yī)院專(zhuān)家為女性傾心打造。瘦身、美白、抗皺、豐胸、美臀。每一個(gè)都是女人關(guān)注的焦點(diǎn)，《專(zhuān)家指導(dǎo)美麗女人這樣吃》將為美麗女人找到最佳飲食方案！用美食來(lái)——解決“美麗”問(wèn)題！

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