飲水安全百問百答

內(nèi)容概要

李春娟編著的《飲水安全百問百答》通過飲水安全基本概念介紹、關(guān)鍵工藝解釋、具體案例輔助說明、有關(guān)政策法規(guī)解讀等思路，結(jié)合編者的科研團(tuán)隊(duì)中相關(guān)研究工作的積累，采用一問一答的形式講述農(nóng)村環(huán)保、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、低碳生活等方面的內(nèi)容。本書強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，可供廣大農(nóng)民朋友閱讀使用，也適用于從事“三農(nóng)”等相關(guān)行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員學(xué)習(xí)參考。

作者簡(jiǎn)介

沈東升，男，1963年出生，教授，博士生導(dǎo)師，國(guó)家注冊(cè)環(huán)保工程師。1994年獲博士學(xué)位，是中國(guó)第一個(gè)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)博士。先后擔(dān)任教育部“985”工程(農(nóng)業(yè)生物與環(huán)境科技創(chuàng)新平臺(tái))學(xué)術(shù)骨干、浙江省高等學(xué)校創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(村鎮(zhèn)生活廢棄物處理技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化)負(fù)責(zé)人。2009年被浙江省人民政府聘為“浙江省錢江高級(jí)人才特聘教授”。曾先后主持完成國(guó)家自然科學(xué)基金、浙江省自然科學(xué)基金、聯(lián)合國(guó)教科文組織資助項(xiàng)目和浙江省科技計(jì)劃項(xiàng)目多項(xiàng)。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇；已授權(quán)發(fā)明專利10余項(xiàng)、授權(quán)實(shí)用新型專利10余項(xiàng)；先后獲浙江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。2009年被浙江省人民政府授予“浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化推動(dòng)獎(jiǎng)”，2010年被中國(guó)技術(shù)市場(chǎng)協(xié)會(huì)授予“三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎(jiǎng)”。

書籍目錄

水之源篇
  1．人體的含水量是多少?  
  2．人體內(nèi)哪個(gè)器官的含水量最高?  
  3．為什么男人體內(nèi)的含水量反而高于女人體內(nèi)的含水量?  
  4．水對(duì)人體的作用都有哪些?  
  5．人體缺水會(huì)怎樣?  
  6．怎樣判斷自己的身體是否已經(jīng)缺水?  
  7．人的一天應(yīng)該喝多少水?  
  8．合理的喝水時(shí)間表怎樣安排?
  9．如何補(bǔ)水?
  10．水喝多了會(huì)怎樣?  
  11．如何避免水中毒?  
  12．什么是世界水日?  
  13．什么是“中國(guó)水周”?  
水來源篇
  14．我們可以從哪里獲得飲水?  
  15．井水可以喝嗎?  
  16．買瓶裝礦泉水你關(guān)注水源地了嗎?  
  17．為什么自來水廠達(dá)標(biāo)供水還會(huì)出現(xiàn)安全隱患?
  18．瓶裝水是怎樣出現(xiàn)的?  
  19．瓶裝水的分類有哪些?  
  20．長(zhǎng)期喝純凈水對(duì)身體有何危害?  
  21．礦物質(zhì)水比自來水更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?  
  22．水瓶的健康隱患你知道嗎?  
  23．直飲水你敢喝嗎?  
  24．什么樣的地表水可以作為飲用水水源地?  
  25．家用凈水器的工作原理如何?  
  26．家用凈水器都有哪些品種?  
水安全篇
  27．反應(yīng)飲用水水質(zhì)情況的檢測(cè)指標(biāo)主要有哪些?
  28．目前國(guó)際上有代表性的飲用水標(biāo)準(zhǔn)有哪些? 
  29．我國(guó)實(shí)施過的飲用水標(biāo)準(zhǔn)有哪些?  
  30．新的飲用水標(biāo)準(zhǔn)與舊的相比有哪些不同?  
  31．什么是水的pH值?  
  32．什么是水的硬度?  
  33．什么是水的色度和濁度?  
  34．水中金屬離子應(yīng)該注意哪些指標(biāo)?
  35．水的微生物指標(biāo)的重要性有哪些?
  36．目前中國(guó)的水環(huán)境質(zhì)量如何?  
  37．目前浙江省的水質(zhì)如何?  
  38．目前杭州市的水質(zhì)如何?  
水誤區(qū)篇
  39．沒感覺口干時(shí)我們需要喝水嗎?  
  40．飲用水越純?cè)胶脝?  
  41．喝桶裝水真的更安全嗎?  
  42．桶裝水在使用過程中需要清洗消毒嗎?  
  43．飲料可以長(zhǎng)期作為水的替代品飲用嗎?  
  44．開水煮的時(shí)間是不是越長(zhǎng)越安全呢?  
  45．每天喝8杯水就能保證不缺水嗎?  
  46．清早水龍頭擰出的第一杯水可以飲用嗎?
  47．瓶裝水的包裝瓶可以重復(fù)使用嗎?  
  48．久置的開水可以喝嗎?  
  49．家用凈水器的市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?  
  50．使用家用凈水器可以無后顧之憂了嗎?  
  51．使用無熱膽飲水機(jī)真的方便嗎?  
  52．涉水產(chǎn)品的宣傳可以相信嗎?  
  53．微電解制水器真的可以產(chǎn)生弱堿性水嗎?
  54．功能水杯的市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?
水健康篇
水處理篇
水標(biāo)準(zhǔn)篇
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：（1）全面加強(qiáng)水源地的水量、水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作提高水量、水質(zhì)監(jiān)測(cè)分析頻次，其中供水水源地氨氮、高錳酸鹽指數(shù)、葉綠素等重要指標(biāo)的變化應(yīng)更加受到重視。建立供水安全聯(lián)絡(luò)制度，隨時(shí)掌握水源地水資源狀況是加強(qiáng)水源地管理的第一步。（2）合理規(guī)劃水資源利用方案，做好優(yōu)化配置和科學(xué)調(diào)度應(yīng)當(dāng)對(duì)水資源在城鄉(xiāng)生活用水、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生態(tài)環(huán)境用水以及航運(yùn)等需要上進(jìn)行合理的調(diào)度，分清主次輕重，在保證人民生活用水的前提下對(duì)水資源進(jìn)行優(yōu)化配置和調(diào)度。（3）建立突發(fā)水安全事件應(yīng)急預(yù)案，建立反應(yīng)快速的報(bào)告制度，密切關(guān)注水源地取水水域的水量和水質(zhì)狀況對(duì)影響水源地供水安全的突發(fā)事件，應(yīng)根據(jù)《重大水污染事件報(bào)告暫行辦法》，及時(shí)上報(bào)上級(jí)政府。加強(qiáng)對(duì)突發(fā)事故預(yù)防措施的研究，提出各種應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力。（4）強(qiáng)化保護(hù)措施，全面清除可能對(duì)水源地產(chǎn)生污染的污染源嚴(yán)格按照水功能區(qū)劃要求，規(guī)范人河排污口審批程序，對(duì)不符合要求的堅(jiān)決不予審批，對(duì)于違規(guī)排污的企業(yè)堅(jiān)決進(jìn)行關(guān)停取締。在各水源地成立專門的水源地保護(hù)巡邏小組，定期對(duì)水源地進(jìn)行巡視，并建立相應(yīng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。加大處罰力度，切實(shí)防止了在水源地亂排亂放污水、農(nóng)藥等有害物質(zhì)和洗澡、洗衣等污染水源行為的發(fā)生。

編輯推薦

《飲水安全百問百答》是建設(shè)生態(tài)新農(nóng)村叢書之一。

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