出版時(shí)間:2005-6 出版社:海天出版社 作者:王登明 頁數(shù):701
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內(nèi)容概要
獻(xiàn)給休閑娛樂業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的同行們?! ”緯勺鳛槁糜物埖昕禈凡?、娛樂企業(yè)管理人員的專業(yè)工具書,娛樂業(yè)崗位培訓(xùn)教材,旅游院校的教學(xué)參考書。
作者簡(jiǎn)介
王登明,1964年12月25日出生,畢業(yè)于深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)和中山大學(xué)酒店管理專業(yè),曾任深圳陽光酒店會(huì)所芬蘭浴經(jīng)理,深圳優(yōu)閑谷健康俱樂部總經(jīng)理、深圳太平洋桑拿中心總經(jīng)理、深圳宏昌休閑島總經(jīng)理,現(xiàn)任深圳蔚藍(lán)海岸國(guó)際會(huì)所總經(jīng)理。
書籍目錄
第一章 現(xiàn)代休閑業(yè)的概念及發(fā)展趨勢(shì)第一節(jié) 現(xiàn)代休閑業(yè)的概念第二節(jié) 休閑娛樂業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)第三節(jié) 現(xiàn)代SPA潮流第二章 休閑中心的籌建第一節(jié) 籌備與策劃第二節(jié) 開業(yè)所需物品準(zhǔn)備第三節(jié) 休閑CIS形象系統(tǒng)設(shè)計(jì)第三章 部門工作流程第一節(jié) 人事部第二節(jié) 前廳部第三節(jié) 休息廳第四節(jié) 樓層部第五節(jié) 鐘房第六節(jié) 美容部第七節(jié) 美發(fā)部第八節(jié) 男賓部第九節(jié) 女賓部第十節(jié) 酒吧部第十一節(jié) 水吧部第十二節(jié) 康樂中心第十三節(jié) 中醫(yī)部第十四節(jié) 工程部第十五部 保安部第十六節(jié) PA部第四章 員工管理第一節(jié) 招工與培訓(xùn)第二節(jié) 薪酬設(shè)計(jì)第三節(jié) 激發(fā)員工積極性第四節(jié) 員工績(jī)效考核第五章 營(yíng)銷與公關(guān)管理第一節(jié) 營(yíng)銷策劃第二節(jié) 品牌營(yíng)銷第三節(jié) 公關(guān)與促角活動(dòng)管理第四節(jié) 顧客關(guān)系管理第五節(jié) 會(huì)員制經(jīng)營(yíng)管理第六章 技師管理第一節(jié) 技師管理要求第二節(jié) 技師培訓(xùn)管理第三節(jié) 技師應(yīng)知應(yīng)會(huì)1:推拿、按摩的作用和禁忌第四節(jié) 技師應(yīng)知應(yīng)會(huì)2:各式保健按摩簡(jiǎn)介第五節(jié) 技師應(yīng)知應(yīng)會(huì)3:各式按摩手法和程序第六節(jié) 技師應(yīng)知應(yīng)會(huì)4:按摩操作方法第七章 清潔管理方案第一節(jié) 清潔工作標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié) 清潔工作程序與方法第八章 安全管理第一節(jié) 安全生產(chǎn)預(yù)措施第二節(jié) 顧客安全管理第三節(jié) 消防安全第九章 工作案例處理第十章 制度管理第十一章 表格管理第十二章 桑拿休閑電腦管理系統(tǒng)
媒體關(guān)注與評(píng)論
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