出版時(shí)間:1970-1 出版社:吉林出版集團(tuán)有限責(zé)任公司 作者:劉雅忱 頁(yè)數(shù):134
內(nèi)容概要
《新農(nóng)村少兒百科·蔬菜園地》包括中醫(yī)藥材、花卉蒔養(yǎng)、鳥(niǎo)類大觀、果樹(shù)栽培、昆蟲(chóng)家族、醫(yī)療衛(wèi)生、氣象園地、林木王國(guó)、微生物園、家畜家禽、綠色食品、魚(yú)類世界、大田作物、能源利用、自然災(zāi)害、食用菌類、環(huán)境保護(hù)、蔬菜園地、農(nóng)藥肥料和網(wǎng)絡(luò)世界等二十個(gè)方面的知識(shí)內(nèi)容。翻開(kāi)這套書(shū),農(nóng)村的孩子可以學(xué)到:靈芝、珍珠這樣的奇珍異寶和蒲公英、艾葉這些普通植物的藥用價(jià)值;千姿百態(tài)的鳥(niǎo)兒是一個(gè)龐大的家族;普通的蜘蛛、蝴蝶也可以成為高科技的生物武器…… 《新農(nóng)村少兒百科·蔬菜園地》以通俗易懂的語(yǔ)言,圖文并茂的形式介紹了有關(guān)蔬菜的知識(shí),內(nèi)容簡(jiǎn)潔、鮮明、風(fēng)趣,具有經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、貼近生活等特點(diǎn)。
書(shū)籍目錄
蔬菜的知識(shí)◎蔬菜的營(yíng)養(yǎng)/002◎蔬菜植物的多樣性/003◎蔬菜植物的分類/004◎復(fù)種/005◎間、套作/006◎連作/007◎輪作/008◎異花授粉蔬菜/009◎白花授粉蔬菜/010◎花芽分化/011◎嫁接育苗/012◎嫁接育苗的方法/013◎蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)/014◎塑料小拱棚/015◎塑料中拱棚/016◎塑料大棚/017◎塑料大棚的性能與應(yīng)用/018◎溫室/019◎日光溫室在生產(chǎn)中的應(yīng)用/020品種與特性◎清香爽口的黃瓜/022◎黃瓜的植物學(xué)特性/023◎糖尿病人的美食——南瓜/024◎南瓜的植物學(xué)特性/025◎解熱利尿佳品——冬瓜/026◎冬瓜的植物學(xué)特性/027◎疏經(jīng)通絡(luò)的絲瓜/028◎絲瓜的植物學(xué)特性/029◎“君子菜”——苦瓜/030◎苦瓜的植物學(xué)特性/031◎清熱利尿的西葫蘆/032◎西葫蘆的植物學(xué)特性/033◎高鋅蔬菜——佛手瓜/034◎佛手瓜的植物學(xué)特性/035◎蛇瓜/036◎夏季水果——甜瓜/037◎厚皮甜瓜的植物學(xué)特性/038◎薄皮甜瓜的植物學(xué)特性/039◎解暑利尿的西瓜/040◎西瓜的植物學(xué)特性/041◎營(yíng)養(yǎng)豐富的番茄/042◎番茄的植物學(xué)特性/043◎辣椒/044◎辣椒的植物學(xué)特性/045◎紫色蔬菜——茄子/046◎茄子的植物學(xué)特性/047◎風(fēng)味獨(dú)特的酸漿/048◎酸漿的植物學(xué)特性/049◎保健水果——香瓜茄/050◎香瓜茄的植物學(xué)特性/051◎高鉀蔬菜——馬鈴薯/052◎馬鈴薯的植物學(xué)特性/053◎健胃祛寒話生姜/054◎姜的植物學(xué)特性/055◎富氟蔬菜——芋頭/056◎芋頭的植物學(xué)特性/057◎補(bǔ)虛佳品——山藥/058◎山藥的植物學(xué)特性/059◎菊芋/060◎減肥食品——甘薯/061◎甘薯的植物學(xué)特性/062◎菜豆/063◎菜豆的植物學(xué)特性/064◎豇豆/065◎豇豆的植物學(xué)特性/066◎全身都可吃的蔬菜——豌豆/067◎豌豆的植物學(xué)特性/068◎扁豆/069◎扁豆的植物學(xué)特性/070◎蠶豆/071◎蠶豆的植物學(xué)特性/072◎四棱豆/073◎四棱豆的植物學(xué)特性/074◎毛豆/075◎毛豆的植物學(xué)特性/076◎百菜之王——大白菜/077◎大白菜的植物學(xué)特性/078◎結(jié)球甘藍(lán)/079◎結(jié)球甘藍(lán)的植物學(xué)特性/080◎芥藍(lán)/081◎芥藍(lán)的植物學(xué)特性/082◎球莖甘藍(lán)/083◎球莖甘藍(lán)的植物學(xué)特性/084◎減肥蔬菜——萵苣/085◎萵苣的植物學(xué)特性/086◎?yàn)跛耍?87◎菜薹/088◎慈母蔬菜——抱子甘藍(lán)/089◎花椰菜/090◎花椰菜的植物學(xué)特性/091◎美容養(yǎng)顏佳品——菠菜/092◎菠菜的植物學(xué)特性/093◎降壓補(bǔ)鐵佳品——芹菜/094◎芹菜的植物學(xué)特性/095◎抗癌名菜——蘆筍/096◎蘆筍的植物學(xué)特性/097◎“綠色精靈”——蕹菜/098◎“長(zhǎng)壽菜”——莧菜/099◎莧菜的植物學(xué)特性/100◎高鈣蔬菜——落葵/101◎營(yíng)養(yǎng)全面的蔬菜——苘蒿/102◎調(diào)味蔬菜——芫荽/103◎芫荽的植物學(xué)特性/104◎清腸草——韭菜/105◎韭菜的植物學(xué)特性/106◎調(diào)味佳品——大蔥/107◎大蔥的植物學(xué)特性/108◎殺菌能手——大蒜/109◎大蒜的植物學(xué)特性/110◎菜中皇后——洋蔥/111◎洋蔥的植物學(xué)特性/112◎蘿卜/113◎蘿卜的植物學(xué)特性/114◎“小人參”——胡蘿卜/115◎胡蘿卜的植物學(xué)特性/116◎茴香/117◎苦苣/118◎友好和睦——百合/119◎百合的植物學(xué)特性/120◎健腦菜——黃花菜/121◎黃花菜的植物學(xué)特性/122◎長(zhǎng)在樹(shù)上的蔬菜——香椿/123◎香椿的植物學(xué)特性/124◎山菜之王——蕨菜/125◎蕨菜的植物學(xué)特性/126◎“地下雪梨”——荸薺/127◎荸薺的植物學(xué)特性/128◎蓮藕/129◎蓮藕的植物學(xué)特性/130◎綠豆芽/131◎黃豆芽/132◎芽菜/133◎蕺菜/134
圖書(shū)封面
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