出版時間:2012-5-1 出版社:北京科學(xué)技術(shù)出版社 作者:(美)丘吉爾,(美)勒斯尼格,(美)曼德爾 著,(美)茲韋費爾 繪,鄢蕓,王瑾華 譯 頁數(shù):全4冊
內(nèi)容概要
小牛頓美國科學(xué)游戲——食物里的科學(xué)
你想自制美味的香草冰激凌嗎?你知道制作冷飲的過程中會發(fā)生吸熱反應(yīng)嗎?你知道如何制作月球薄脆餅,如何征服洋蔥,荷包蛋里藏著怎樣的秘密嗎?
現(xiàn)在,這本風(fēng)靡全美的美國小學(xué)生第一科普書《小牛頓美國科學(xué)游戲(食物里的科學(xué))》將為你揭曉所有的科學(xué)奧秘。這些神奇有趣的科學(xué)游戲可以啟發(fā)創(chuàng)新思維,增長科學(xué)知識。
如果你對這些神奇的科學(xué)游戲感興趣,那就趕快打開這本書,動手動腦,充分感受科學(xué)的神奇魔力吧!
本書由理查德·丘吉爾、路易斯·勒斯尼格、繆麗爾·曼德爾著,弗郎西斯·茲韋費爾繪,鄢蕓、王瑾華譯。
小牛頓美國科學(xué)游戲——好玩的物理
分解太陽光,在家里聽到回聲,用一滴小水滴制成一個放大鏡,這些都有可能嗎?讓木塊變成哨子,讓塑料瓶說話,讓書本自己站起來,這些你都相信嗎?現(xiàn)在,這本風(fēng)靡全美的美國小學(xué)生第一科普書《小牛頓美國科學(xué)游戲(好玩的物理)》將為你揭曉所有的科學(xué)奧秘。這些神奇有趣的科學(xué)游戲可以啟發(fā)創(chuàng)新思維,增長科學(xué)知識。如果你對這些神奇的科學(xué)游戲感興趣,那就趕快打開這本書,動手動腦,充分感受科學(xué)的神奇魔力吧!本書由理查德·丘吉爾、路易斯·勒斯尼格、繆麗爾·曼德爾著,弗郎西斯·茲韋費爾繪,鄢蕓、王瑾華譯。
本叢書還有《小牛頓美國科學(xué)游戲——美國科學(xué)游戲》《小牛頓美國科學(xué)游戲——美國科學(xué)游戲》
書籍目錄
小牛頓美國科學(xué)游戲——食物里的科學(xué)
第一章 廚房里的魔法
第二章 食物里的科學(xué)
第三章 西藍(lán)花和其他蔬菜
第四章 好吃的水果
第五章 生命之源——谷物
第六章 食物保鮮
第七章 空氣、水和其他物質(zhì)
第八章 克拉克消失了?
第九章 鹽和糖
第十章 雞蛋和乳制品
詞匯表
小牛頓美國科學(xué)游戲——好玩的物理
第一章 認(rèn)識熱能
第二章 科學(xué)地感受溫暖
第三章 聲音的奧秘
第四章 認(rèn)識光能
第五章 令人驚訝的空氣
第六章 熱氣球
第七章 空氣的流動與氣壓
第八章 無處不在的水
第九章 生活中的引力
第十章 地心引力
第十一章 有趣的物理實驗
第十二章 純凈的晶體
第十三章 化學(xué)實驗室——神奇的二氧化碳
第十四章 飛翔天際
第十五章 探索太空——遠(yuǎn)離我們的世界
第十六章 火箭三部曲:準(zhǔn)備!行動!重來
小牛頓美國科學(xué)游戲——美國科學(xué)游戲
小牛頓美國科學(xué)游戲——美國科學(xué)游戲
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