愛上沙拉

內容概要

　　《愛上沙拉：前菜·主菜·附菜》中，作者將要帶你去品嘗全世界的各式沙拉，也會告訴你如何制作這些美味可口的沙拉。葉子類沙拉，蔬果類沙拉，海鮮類沙拉、肉禽類沙拉還是米面類沙拉，無論你喜歡何種沙拉，《愛上沙拉：前菜·主菜·附菜》都能滿足你的味蕾。

作者簡介

作者：(英)彼德森-思芙林 譯者：栗長江

書籍目錄

不僅僅是綠色沙拉基礎僅談菜葉窗盒與花盆油?醋·汁準備蛋白質制品制作調料調料中的大蒜調味族蛋黃醬族香蒜醬族亞洲調料蓋物葉子綠色沙拉凱撒沙拉菊苣配西班牙口利左香腸沙拉意大利萵苣沙拉藍紋奶酪生菜沙拉希臘甜菜沙拉蔬菜和水果法國蒜泥蛋黃醬沙拉鱷梨沙拉番木瓜生姜汁沙拉鱷梨汁沙拉沃爾多夫沙拉茴香薄荷沙拉配甜菜根，紫甘藍，胡椒粉調料的紅沙拉辛辣涼拌菜絲沙拉經典卷心菜沙拉水果蔬菜類酸奶沙拉經典土豆沙拉印度土豆沙拉大份希臘沙拉意大利烤椒沙拉托斯卡納面包沙拉榛實調味的綠色蔬菜沙拉胡蘿卜胡荽酸奶沙拉日本黃瓜沙拉尼泊爾蘿卜沙拉印度尼西亞加多加多沙拉番茄沙拉速制鷹嘴豆沙拉意大利小扁豆沙拉海鮮瑞典小龍蝦派對沙拉希臘章魚沙拉冰·酒·貽貝沙拉泰國辛辣對蝦沙拉尼斯沙拉金槍魚·豆子沙拉肉與禽法國鴨肉熱沙拉越南鴨肉香草沙拉銀薩拉塔·貢扎伽沙拉辣醬熱雞沙拉火雞科布沙拉加入辣椒醬和豆瓣菜的鮮嫩牛肉沙拉泰國芒果牛肉沙拉面與米添加薄荷和胡荽的蒸粗麥粉沙拉日本對蝦蕎麥面條沙拉日本芝麻豆腐沙拉黑米綠椒沙拉

編輯推薦

《愛上沙拉:前菜?主菜·附菜》由中國人口出版社出版。

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