軟物質(zhì)物理學(xué)導(dǎo)論

內(nèi)容概要

編者考慮到國(guó)內(nèi)讀者對(duì)軟物質(zhì)物理學(xué)學(xué)習(xí)和研究興趣的日益增加以及缺乏基本參考書(shū)的現(xiàn)實(shí)，應(yīng)同行們的要求，編者們根據(jù)暑期學(xué)校的教學(xué)交流內(nèi)容，邀請(qǐng)兩位講演人和部分專(zhuān)家根據(jù)自己的研究領(lǐng)域撰寫(xiě)了有關(guān)章節(jié)，編出了這本《軟物質(zhì)物理學(xué)導(dǎo)論》。本書(shū)共分三篇26章：第一篇5章為軟物質(zhì)物理學(xué)概論，介紹了軟物質(zhì)的基本特性和研究方法；第二篇9章論述了軟物質(zhì)的表面和界面物理；第三篇12章分別介紹了軟物質(zhì)物理學(xué)研究的若干領(lǐng)域，包括軟物質(zhì)的自組織、生物膜膜泡形狀、膠體物理、電流變液、二維泡沫系統(tǒng)、生物大分子和顆粒物質(zhì)等方向。、　　本書(shū)的第一篇以英文文稿交稿，第二篇以法文文稿交稿。第三篇中也有兩章以英文文稿。

作者簡(jiǎn)介

陸坤權(quán)，中國(guó)科學(xué)院物理研究所研究員、軟物質(zhì)物理實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)主任。1964年畢業(yè)于北京大學(xué)物理系，1967年于中國(guó)科學(xué)院物理研究所研究生畢業(yè)。1979-1981年在美國(guó)西雅國(guó)華盛頓大學(xué)做訪問(wèn)學(xué)者。發(fā)表論文180余篇，獲專(zhuān)利9項(xiàng)。曾獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，中國(guó)科學(xué)院?？萍歼M(jìn)步

書(shū)籍目錄

第一篇 軟物質(zhì)物理學(xué)概論——結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與方法　前言　第1章 軟物質(zhì)的啟迪　第2章 溶液中的分形(幾何)　第3章 幾率與功　第4章 分形結(jié)構(gòu)的起源　第5章 相互穿插結(jié)構(gòu)　結(jié)語(yǔ)第二篇 軟物質(zhì)的表面與界面物理——液滴、氣泡和液珠　前言　第6章 毛細(xì)現(xiàn)象的基礎(chǔ)知識(shí)　第7章 液體一固體的接觸　第8章 毛細(xì)提升　第9章 實(shí)際表面　第10章 界面的流體動(dòng)力學(xué)　第11章 界面的不穩(wěn)定性　第12章 表面活性劑　第13章 肥皂泡　第14章 聚合物溶液第三篇 軟物質(zhì)物理學(xué)的若干研究領(lǐng)域——自組織、膜、膠體、電流變液、生物大分子及其他　前言　第15章 軟物質(zhì)的自組織　第16章 軟物質(zhì)聚集的模型研究　第17章 生物膜形狀的液晶模型理論　第18章 膠體的相互作用、結(jié)構(gòu)和動(dòng)力學(xué)　第19章 懸浮體的輸運(yùn)與統(tǒng)計(jì)性質(zhì)理論　第20章 聚合物溶液中膠體微粒的沉降　第2l章 電流變液　第22章 非線(xiàn)性、涂層和動(dòng)態(tài)電流變效應(yīng)　第23章 一i維肥皂泡沫動(dòng)力學(xué)　第24章 蛋白質(zhì)的折疊和結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)　第25章 DNA單分子彈性理論　第26章 顆粒物質(zhì)物理學(xué)導(dǎo)論進(jìn)一步閱讀的主要參考文獻(xiàn)索引

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