出版時間:2009-5 出版社:清華大學(xué) 作者:蘇立強 編 頁數(shù):406
前言
色譜法是分析化學(xué)中發(fā)展最快、應(yīng)用最廣的一門技術(shù)。作為一種多組分混合物的分離、分析強有力的工具,經(jīng)過100余年的發(fā)展,尤其是近年來隨著科學(xué)技術(shù)的突飛猛進,色譜分析從理論到技術(shù)也得到較快發(fā)展,超臨界流體色譜、毛細管電泳、毛細管電色譜、微流控芯片等新型高效分離模式相繼問世,極大地拓寬了其研究與應(yīng)用領(lǐng)域。目前,色譜法已經(jīng)成為分析化學(xué)學(xué)科一個重要分支,在化學(xué)、化工、輕工、石油、環(huán)保和醫(yī)藥等幾乎所有科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)得到廣泛應(yīng)用,為信息科學(xué)、生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等新興學(xué)科的發(fā)展作出了重要貢獻?! ∥覈纳V研究與應(yīng)用始于20世紀50年代,經(jīng)過幾代人的努力,在理論研究與分析實踐等方面皆取得了系列成果。這些成就的取得,得益于人才的培養(yǎng)。從半個世紀以前的色譜講習(xí)班,到現(xiàn)在的幾乎所有高校都開設(shè)“色譜分析”課程,一大批高水平色譜分析人才脫穎而出,為色譜學(xué)科的發(fā)展與壯大奠定了基礎(chǔ)。 雖然近幾十年來,國內(nèi)已有許多優(yōu)秀的色譜法專著和參考書出版,但作為高校本科學(xué)生教材卻只有有限幾本,尤其是關(guān)于基本原理及方法發(fā)展方面的書更少,不能滿足應(yīng)用型色譜學(xué)人才培養(yǎng)的需要。本書作者從事色譜法教學(xué)和科研20多年,教學(xué)經(jīng)驗豐富。本書旨在推動色譜法的本科教學(xué)。全書內(nèi)容豐富,通俗易懂,理論聯(lián)系實際,也對最新的儀器、技術(shù)、方法與應(yīng)用作了淺顯的介紹。相信它的問世,定會受到廣大師生和有關(guān)專業(yè)讀者的歡迎,并在教學(xué)實踐中發(fā)揮重要作用。
內(nèi)容概要
本書在闡述基本理論的基礎(chǔ)上,兼顧實際應(yīng)用和學(xué)科發(fā)展的重點內(nèi)容,對色譜分析法分類、不同分離模式的原理及方法發(fā)展、學(xué)科最新研究動態(tài)加以系統(tǒng)介紹。全書共分10章,主要內(nèi)容包括:色譜法概述、色譜基本理論、氣相色譜法、高效液相色譜法、平面液相色譜法、超臨界流體色譜法、毛細管電泳、色譜的定性和定量分析方法、色譜聯(lián)用技術(shù)、液相色譜樣品預(yù)處理等?! ”緯捎米鞲叩葘W(xué)校理工科專業(yè)的教材,也可供色譜分析工作者參考。
書籍目錄
第1章 概論1.1 色譜分析法的歷史1.2 色譜法的分類1.2.1 按流動相和固定相的物態(tài)分類1.2.2 按分離的原理分類1.2.3 按固定相使用的方式分類1.2.4 按色譜動力學(xué)過程分類1.2.5 按色譜技術(shù)分類1.3 色譜分析法的特點與局限性1.4 色譜圖和相關(guān)術(shù)語1.5 色譜現(xiàn)代發(fā)展及相關(guān)聯(lián)用技術(shù)1.6 有關(guān)色譜的中文工具書和國內(nèi)外主要色譜期刊習(xí)題第2章 基本理論2.1 概述2.2 平衡理論2.2.1 分配系數(shù)2.2.2 分配比2.2.3 分配等溫線2.2.4 對色譜峰峰形的解釋2.3 塔板理論2.3.1 塔板理論假說2.3.2 基本關(guān)系式2.3.3 色譜柱效能及評價2.3.4 塔板理論的作用與不足2.4 速率理論2.4.1 色譜過程中的傳質(zhì)與擴散2.4.2 速率理論方程2.4.3 影響色譜峰展寬的其他因素2.5 分離度2.5.1 分離度的表達2.5.2 影響分離度的因素習(xí)題第3章 氣相色譜法3.1 氣相色譜原理3.1.1 氣相色譜基本流程3.1.2 氣相色譜分離的原理3.1.3 氣相色譜常用術(shù)語及參數(shù)3.2 氣相色譜儀3.2.1 填充柱氣相色譜儀3.2.2 毛細管柱氣相色譜儀3.2.3 色譜固定相3.2.4 檢測器3.2.5 色譜數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)3.3 氣相色譜輔助技術(shù)3.3.1 裂解氣相色譜法3.3.2 衍生氣相色譜法3.3.3 頂空氣相色譜法習(xí)題第4章 高效液相色譜法4.1 概述4.2 液相色譜的板高方程4.3 高效液相色譜儀4.3.1 高壓輸液系統(tǒng)4.3.2 進樣裝置4.3.3 色譜柱系統(tǒng)4.3.4 液相色譜檢測器4.4 高效液相色譜分離方式4.4.1 液譜分離系統(tǒng)4.4.2 液固吸附色譜4.4.3 分配色譜4.4.4 離子交換和離子色譜4.4.5 離子對色譜4.4.6 體積排阻色譜法4.4.7 親和色譜法習(xí)題第5章 平面液相色譜法5.1 概述5.1.1 平面色譜分類及分離原理5.1.2 平面色譜的基本流程5.1.3 平面液相色譜的技術(shù)參數(shù)5.2 薄層色譜5.2.1 薄層用吸附劑5.2.2 薄層板的制備5.2.3 展開劑的種類及選擇5.2.4 點樣和展開5.2.5 斑點位置的確定及定性方法5.2.6 薄層定量方法5.2.7 薄層層析的應(yīng)用5.3 加壓及旋轉(zhuǎn)薄層5.3.1 加壓薄層色譜5.3.2 旋轉(zhuǎn)薄層色譜5.4 紙層析分離技術(shù)5.4.1 概述5.4.2 紙色譜層析條件的選擇5.4.3 紙色譜點樣和展開5.4.4 紙色譜顯色和應(yīng)用實例5.5 平板電泳分離技術(shù)5.5.1 電泳技術(shù)的基本原理及分類5.5.2 常用電泳分離技術(shù)5.5.3 IEF/SDS-PAGE雙向電泳法習(xí)題第6章 超臨界流體色譜法6.1 超臨界流體色譜的基本原理6.1.1 超臨界現(xiàn)象和超臨界流體的特征6.1.2 超臨界流體色譜的特點6.1.3 流動相及改性劑6.1.4 色譜柱和固定相6.2 超臨界流體色譜儀器6.2.1 SFC的一般流程6.2.2 sFC流動相輸送系統(tǒng)6.2.3 SFC分離系統(tǒng)6.2.4 SFC檢測系統(tǒng)6.3 SFC聯(lián)用技術(shù)6.3.1 SFC-MS聯(lián)用6.3.2 SFC—FTIR聯(lián)用6.3.3 SFC—NMR聯(lián)用6.4 超臨界流體色譜的應(yīng)用6.4.1 糖類6.4.2 脂肪酸和酯類6.4.3 甘油酯6.4.4 甾類化合物6.4.5 維生素6.4.6 氨基酸、肽、蛋白質(zhì)6.4.7 藥物6.4.8 手性對映體6.4.9 展望習(xí)題第7章 毛細管電泳第8章 色譜的定性和定量分析第9章 色譜聯(lián)用技術(shù)第10章 液相色譜樣品預(yù)處理參考文獻
章節(jié)摘錄
第2章 基本理論 2.1 概述 色譜法研究的基本點是首先要使混合物得到分離,然后再對各組分分別進行定性、定量分析或收集。要對某一樣品進行色譜分析,首先需要知道在什么模式上各組分能完全流出,流出來的組分是否能被分離和定性。要想使兩物質(zhì)(即“物質(zhì)對”)分開,就要使它們的流出峰彼此相隔足夠遠,而且峰寬要窄。兩物質(zhì)流出峰之間距離的大小與它們在兩相(固定相和流動相)中的分配系數(shù)有關(guān),組分是否能被保留或流出,也與分配系數(shù)有關(guān)。而在研究平衡時物質(zhì)在兩相中的分配系數(shù)與物質(zhì)(包括研究對象、固定相和流動相)的分子結(jié)構(gòu)和物質(zhì)間的關(guān)系時,必須首先研究分配過程的熱力學(xué),這是色譜學(xué)理論研究的第一個問題。它是發(fā)展和選擇高選擇性色譜柱和進行色譜定性的理論基礎(chǔ)?! 蓚€色譜峰之間具有一定的距離還不一定能完全解決“物質(zhì)對”的分離問題。例如,即使兩峰間有較大的距離,但是因為每一個峰的寬度很寬,以至于相互重疊,這時兩物質(zhì)仍然分離不開。因此,為了得到良好的分離,除要滿足兩峰間有足夠的距離外,還要求峰寬要窄。色譜分析的定量是根據(jù)峰的形狀和面積而進行的。為了準確地定量也要求峰寬要窄,峰形要好。峰的形狀和面積是色譜定量的基礎(chǔ)。峰形的預(yù)測是最佳條件選擇的基礎(chǔ)。色譜峰的寬窄與峰形和物質(zhì)在色譜過程中的運動情況有關(guān),即和物質(zhì)在流動相、固定相中的擴散和運輸速率有關(guān),也與柱外效應(yīng)有關(guān)。這是色譜過程動力學(xué)的研究課題,也就是色譜學(xué)理論研究的第二個問題。它是發(fā)展和選擇高效能色譜柱與高效能色譜方法以及進行色譜峰形預(yù)測的理論基礎(chǔ)。
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在闡述基本理論的基礎(chǔ)上,兼顧實際應(yīng)用和學(xué)科發(fā)展的重點內(nèi)容,對色譜分析法分類、不同分離模式的原理及方法發(fā)展、學(xué)科最新研究動態(tài)加以系統(tǒng)介紹。
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